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上火吃什么好？教你冬天飲食巧“滅火”

一、肝火
主要表現：急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干 。
預防：養肝的關鍵在于制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞 。因為身體勞累，就會使人情緒不穩而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等 。
食療：菊花茶 。選菊花10克開水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功效 。
二、肺火
主要表現：咳嗽時發、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等 。兒童肺熱較為多見，如易感冒、經常咳嗽等 。外感溫熱之邪或風寒犯肺均可化熱，出現口干、咳嗽等肺熱之癥 。
預防：在多風干燥季節，要多飲水，多食蔬菜水果，忌食橘子(生熱)，適當運動，但應避免寒邪侵襲 。
食療：川貝燉梨水 。選梨數個切塊加水500毫升，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤肺止咳之功效 。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀 。梨也有生津、潤燥、清熱等功效 。
三、胃火
主要表現：胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛 。兒童表現為口腔潰瘍，大便秘結等，多因胃熱偏盛，與情志郁火相關，過食辛辣之品所致 。
預防：平時應少食辛辣、過熱之品 。多飲水，適當運動，少吃肥甘厚味，多食果蔬 。
【上火吃什么好？教你冬天飲食巧“滅火”】食療：藕汁蜜糖露 。鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調勻內服，每天2次，連服數天，有潤胃涼血降火之功效 。