【陳皮的功效與作用 健脾開胃】【導讀】陳皮的功效有很多 , 其中小編要提醒大家注意的是陳皮的健脾開胃效果 。秋季到來很多朋友都覺得胃口不是很好 , 小編建議大家在飲食方面應該注意 , 可以加入一些陳皮 。例如 , 陳皮蘿卜老鴨煲就是以陳皮為輔料的一道很適合秋季的營養美食 , 做法也很簡單 。先用武火將陳皮、青蘿卜、老鴨煲沸后 , 改為文火煲約兩個半小時 , 調入適量食鹽和生油、蔥、姜便可 。陳皮的功效還有很多 , 隨小編一起來學習一下吧!
1.用于胸腹脹滿等癥 。橘皮辛散通溫 , 氣味芳香 , 長于理氣 , 能入脾肺 , 故既能行散肺氣壅遏 , 又能行氣寬中 , 用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥 。常與木香、枳殼等配伍應用 。
2.用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉 , , 以及痰多咳嗽等癥 。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣 , 故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥 , 可配伍蒼術、厚樸同用 。又善于燥濕化痰 , 為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥 , 每與半夏、茯苓同用 。
3.用于脾虛飲食減少、消化不良 , 以及惡心嘔吐等癥 。本品燥濕而能健脾開胃 , 適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥 , 常與人參、白術、茯苓等配合應用 。因其既能健脾 , 又能理氣 , 故往往用作補氣藥之佐使 , 可使補而不滯 , 有防止壅遏作脹作用 。此外 , 橘皮又能和中 , 可治胃失和降、惡心嘔吐 , 若胃寒嘔吐 , 可與生姜同用;胃熱嘔吐 , 又可配伍竹茹、黃連等藥同用 。
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