王朝公司研發出 我國首批高檔干紅葡萄酒
【王朝公司研發出 我國首批高檔干紅葡萄酒】 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司項目組經過三年的科技攻關 , 研發出我國第一批高檔干化型紅葡萄酒 , 并制定和完善了生產工藝 。該成果日前通過了天津市高新技術成果轉化中心組織的專家驗收 。專家組一致認為:該項目研究成果有較大創新性 , 技術上取得了突破 , 達到了國內同行業的領先水平 。
通過高檔干化紅葡萄酒的開發 , 研制出國內葡萄酒新品種 。該生產工藝申報國家發明專利一項 , 填補了國內空白 , 將帶動和促進我國高檔葡萄酒發展 。王朝公司實施該項目以來 , 共釀制高檔干化紅葡萄酒近40噸 。
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