丹麥一項最新研究顯示，維生素Ｃ攝入量過少會對腦發育造成嚴重損害 。

據此間媒體２５日報道，丹麥哥本哈根大學研究人員用兩組新生天竺鼠進行了對比喂養實驗：一組幼鼠只喂給維生素Ｃ含量較少的食物，另一組則喂給維生素Ｃ含量正常的食物 。兩個月后研究人員發現，維生素Ｃ攝入量少的幼鼠腦發育明顯不如另一組幼鼠，特別是一些關鍵部位的腦細胞數量要少３０％，這造成幼鼠記憶力和行動能力出現嚴重缺陷 。

研究人員說，人類在生長過程中同樣需要攝入足夠的維生素，如果嬰幼兒維生素Ｃ攝入量過低，大腦發育同樣會受到損害 。

研究項目負責人延斯·呂克斯費爾特說，雖然目前只是對動物進行了實驗，但此次研究結果仍能說明，孕婦和哺乳婦女需要多吃水果蔬菜，增加維生素Ｃ的攝入量，以促進胎兒和嬰幼兒的腦發育 。

這項研究成果發表在最新一期《美國臨床營養學雜志》月刊上 。（采訪人員吳平）

• 健康長壽|五十歲以后，保護這幾個器官，做好這幾件事，長壽可能會伴隨你
• 長壽|擁有這5個特征，說明你可能是“長壽體質”，值得恭喜
• 浴室里的“它”，可能是癌癥幫兇，多數人洗澡時比較喜歡用
• 新的一年蔬菜價格沒有下降孩子缺少維生素，多吃清爽菜，補充維C
• 人們身體缺乏營養臉上一點氣色都沒有，多吃家常菜，補血養肝
• 腎臟|年輕人惹上腎衰竭，可能這3件事是“禍端”，早知道早受益
• 冬瓜|甲狀腺結節的“天敵”終于被發現了，空閑時吃點，結節可能得緩解
• 經驗|張文宏：今年年底可能結束新冠大流行！
• 男性“耗陽”的行為公布，煙酒未上榜，榜首可能很多人喜歡
• 春季吃什么水果好 補充維生素為原則