最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃 。
【牛奶里面可以打雞蛋嗎】因為牛奶在煮沸后蛋白質變性 ， 損失很大 ， 雞蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能殺死雞蛋中的細菌等 。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說，肯定有一種是不合適的 。為了保證營養與健康就應該分開食用，不要在牛奶里面打雞蛋 。
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