1、鴨血粉絲湯：南京的傳統名吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成，口味平和 ， 鮮香爽滑；
2、尹氏雞汁湯包：尹氏雞汁湯包的湯包皮很??，鸡汁醇厚，味道鲜藐@靨穡?
【南京有哪些好吃的小吃】3、牛肉鍋貼：一種煎烙的餡類食品，以牛肉為餡料 ， 形狀似餃子；
4、煮干絲：豆腐切細絲，配合各種湯料煮好 ， 拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長；
5、如意回鹵干：將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調料同煮 ， 煮至豆腐果軟綿出鍋 。
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