降糖|糖尿病吃這類維生素,有益降糖,還能防治并發癥

糖尿病患者均衡營養是食療的主要方式,除了要采用低脂肪、低糖、高纖維素的飲食原則外,維生素的補充很重要。
生活中,有許多糖尿病友服用過維生素B1、維生素B6或維生素B12等。對糖尿病患者來說,補充B族維生素最好的方式就是食補。

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降糖|糖尿病吃這類維生素,有益降糖,還能防治并發癥
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B族維生素對糖尿病有哪些影響
有助于降血糖
煙酸是葡萄糖耐量因子的組成成分,具有增強胰島素效力的作用,即使體內煙酸含量正常,補充一些也有助于血糖控制。
正常人缺乏維生素B6時會出現血糖升高,補充維生素B6后血糖恢復正常。因此,糖尿病患者適當補充維生素B6將有助于控制血糖。




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改善高血壓
每人每日攝入1000 微克B族維生素,患高血壓的風險會降低46%,因此,每天補充一定量的B族維生素有助于糖友預防高血壓。
保護心腦血管
維生素B1缺乏是造成糖尿病患者多種血管問題的一個主要原因。糖尿病危害最大的并發癥就是血管病變,心梗、中風、周圍血管疾病、腎病及視網膜病變都會給患者的生理、心理和經濟上帶來巨大負擔。
緩解神經病變
大量研究顯示,維生素B1和B6都對于改善糖尿病神經病變癥狀有作用。維生素B12更是治療糖尿病神經病變的經典藥物。




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其他
B族維生素對糖尿病腎病 、預防高血壓也有很明顯的作用。同時,對于長期服用二甲雙胍的糖尿病患者來說更容易出現維生素B12缺乏,因此需要適當補充維生素B12。
食補是糖友獲得B族維生素最直接的方式,富含B族維生素的食物主要有以下幾類:
1、含維生素B1 的食物:糙米、小米、黑麥、全麥、燕麥、花生、牛奶等;
2、含維生素B2 的食物:小米、瘦肉、肝臟、蛋黃、糙米、蔬菜及奶酪等;
3、含維生素B3 的食物:動物肝臟、酵母、蛋黃、豆類等含量較豐富;
4、含維生素B6、B12 的食物:肝臟、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、菠菜、馬鈴薯、葵花子、油梨等。
建議糖尿病患者要多食用燕麥,燕麥不僅含有維生素B1,還富含膳食纖維,具有降低膽固醇、平穩血糖的功效,每天攝入的燕麥從24克增加到50克,血糖水平會明顯降低。