如何白水煮蝦


如何白水煮蝦

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首先將買回來的蝦倒入清水中 , 然后去掉蝦線和蝦頭里比較臟的部分,蝦清理好備用,接著起鍋燒水,鍋中倒入清水,在水里放入姜片、料酒和少許的鹽大火燒開 , 將蝦煮熟就好了 。
【如何白水煮蝦】蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多 , 包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中藥材 。