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如何購買純牛奶

生活百科如何

1、選低溫冷藏的：相比常溫放置的超高溫純牛奶，需冷藏銷售的巴氏純牛奶殺菌溫度低 ， 能更好保持牛奶原有的營養成分 。
2、選配料為生牛乳的：還原奶在產品包裝上會顯著標明，具有較長的保質期，其中的營養成分不如生牛乳生產的好 。
3、優選全脂奶：脫去脂肪的純牛奶，其脂溶性維生素、有益脂肪酸都沒有了，營養也大打折扣 。
4、優選本地奶源：考慮到純牛奶的運輸和安全性，本地奶源的物流環節少，冷鏈有保證，產品質量也更能保證 。
【如何購買純牛奶】5、不要在意顏色深淺：全脂純牛奶自然色為乳白色或微微淡黃色，脫脂純牛奶為乳白色或微微淡黃綠色 。不同季節、不同脂肪含量、不同飼料都會造成奶顏色的差異，不必特別在意 。