拌面藕棒怎么炒著吃

【拌面藕棒怎么炒著吃】1、把藕切成片,用開水焯一遍,瀝干水分,放在盤里,用鹽、雞精拌好;
2、鍋里放入香油,熱了放入花椒粒、大料、姜片、蔥段、炸出香味;
3、倒入裝著藕片的盤里 , 攪拌一下,燜幾分鐘即可 。