縱觀這幾年的涼茶飲料品牌不難發現,醫藥企業或者以中醫技術為投資背景的廣系藥企足跡,三九集團的維士下火王,廣藥集團的王老吉盒裝、潘高壽、星群夏桑菊、和黃白云山,香雪制藥的上清飲,念慈庵的念慈潤,以及春和堂、鄧老涼茶、黃振龍涼茶等其他背景企業都先后加入了涼茶淘金大軍 。包括可口可樂也曾小試牛刀 。
但是,涼茶行業群雄紛爭的結果卻是除了領導品牌賺幾十個億,其他企業卻是群起虧損,具體的虧損額這里就不方便透露了,總之是很多涼茶企業實行“三拍”政策來開展營銷和管理—拍拍腦袋決定立項,拍拍胸膛保證銷量,拍拍屁股最后走人 。
而且,筆者發現多數企業和職業經理人由于自身經驗的缺乏,基本沒有運營管理的經驗,營銷策略上也是高舉高打為主,銷量上得快,跌得也快 。因為大多數一線品牌企業的職業經理人是單一崗位出身,比如從基層的業務一直奮斗做到大區銷售經理或銷售總監,或者從市場部助理一直熬到市場部經理或總監,但缺乏運營管理經驗和品牌管理思維,很多是以沖銷量為主導觀念 。就算有這方面經驗,也是成熟大品牌的,不能直接套用到一個從無到有的新品牌身上 。
業內經常稱贊“兩樂”和“康統”是飲料界的黃埔軍校 ??墒牵绻@個軍校培養出來的全是執行一類的人才,而不是能像林彪、粟裕等大將和元帥之才,這個稱贊是值得商榷的 。所以,市場營銷,雖然經常被外行所輕視,但實踐證明有它本身的內在規律,不是輕易能學會里面的奧妙的 。
筆者認為,將來真正能對王老吉產生威脅的只有兩個品牌,一個是黃振龍,另一個就是鄧老涼茶 。黃振龍是以前的涼茶行業的第一品牌,現在黃振龍還占據著涼茶鋪第一品牌的榮譽 。而鄧老涼茶在三年多的時間里,品牌從無到有,銷售額從零到過億,成為業內少數幾家贏利的企業,它自身的高端涼茶定位和中國涼茶道的品牌戰略,起著至關重要的作用 。
雙重品牌戰略定位
【鄧老涼茶:以“道”制勝】鄧老涼茶是由新南方集團與著名中國中醫院士鄧鐵濤教授及廣州中醫藥大學聯合開發,具有明顯的清熱解毒、去濕、降火等功效,并且副作用小 。合作之初,新南方集團就請來了專業的品牌設計公司和策劃公司,請他們幫助設計品牌的整體戰略 。
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