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這里指的存茶,不僅僅是簡單的存茶。既然是存茶,那就要發揮出其價值來,不然何為存茶。
存茶所要實現的目的,無非有兩個。第一,喝到品質好的茶,拿來存,以便接下來每一年有好茶喝,專業人士還可以順便研究一下,不同地方倉儲條件,會孕育出什么樣的口感;第二,存了幾年的茶,你想看到的結果一定是“升值”,這也不枉費你多年存茶的艱辛。
而作為一個喝茶多年的成年人來講,多多少少都會入手一些產品,也知道真正的“茶圈坑”在哪里。
一、新茶不要盲目上車
面對一款剛上市的大牌新品,首要的是觀察行情變化,有的茶可能一開始行情會特別高漲,這跟廠家所做的宣傳和市場前期運作有關,也跟這款產品本身原料的“含金量”脫不開關系。
一般來講,班章、冰島、易武等片區的高端拼配茶都不會太差,但是要選擇成件入手的話,還是得適當觀察。對于可追溯歷史,且具有延續性的產品來講,大概率是可以上車的,畢竟歷史文化因素就可以為這批茶帶來一些升值的機遇。
如果對于普通茶區的新品來說,那就得看是否是近幾年新興的小微產區,熱度高不高,價位是否值得入手,又或者可以少批量購進,中途有漲價情況出現,就可以小范圍拋售一些,這樣也能稍微緩解下資金壓力。
二、老茶一定要看倉儲
選擇老茶入手風險會更大,一則,老茶倉儲條件是隱藏性的,一旦存儲環境有問題,那老茶就不值錢了;二則,各個地方的倉儲都不一樣,造就的口感差異也很大,甚至同一款茶可能都會喝出2種口感。
首要的,選擇靠譜的人去選購老茶來存放,其次,一定要親自驗收、試喝,再決定購入多少,這樣才能有效避免不必要的存茶損失。
(本文系 說茶網原創文章;作者: 說茶網思思)
【老茶|成年人最頂級的存茶方式】
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