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減肥如何做蒸雞腿

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減肥如何做蒸雞腿

文章插圖
1、食材：雞腿，香菇，大蒜 ， 蒸魚豉油 。
2、將香菇洗凈后香菇柄切成薄片，冠部切成薄片 。將雞腿肉去掉骨頭，翻過來切成十字花刀，注意要切深一些但是不要切斷 。
3、雞腿肉切成大的塊，然后撒上適量的干淀粉攪拌均勻 。大蒜切成碎粒后放入香菇片中，再加上蒸魚豉油，最后加上雞腿肉塊一起攪拌后，靜置2-4小時碼味 。
4、靜置后取出，然后撒上一些泡后的枸杞子來增加菜肴的顏色搭配 。蒸鍋燒熱后，將香菇雞腿放入，大火蒸制 。
【減肥如何做蒸雞腿】5、大火蒸大約10-15分鐘后，取出上桌，就可以吃了 。