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1、材料:木瓜300克 , 云耳(水發后)50克 , 唐芹30克,浮皮(水發后)150克,姜片20克,蝦米20克,鹽,糖 , 濃縮雞湯各適量 。
2、木瓜去皮去瓤,洗凈切塊備用 。
【木瓜云耳煮浮皮怎么做】3、開鍋下400毫升水,加入濃縮雞湯、蝦米、木瓜和姜片滾10分鐘,然后放入云耳、浮皮、和唐芹,以鹽、糖調味,滾開后便成 。
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