文章插圖
1、切好的海帶過下熱水倒出來放在冷水里沖下；
2、涼了瀝干水放辣椒醬，味精，醋，拌勻；
【酸菜炒海帶怎么炒】3、切好的酸菜用冷水泡到咸味剛好就可以 ， 抓干水分；
4、用多點油把豆豉，蒜茸 ， 姜粒爆炒 ， 倒酸菜進去，放點味精；
5、把海帶倒進去炒幾下 ， 放點生抽爆香 。
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1、切好的海帶過下熱水倒出來放在冷水里沖下；
2、涼了瀝干水放辣椒醬，味精，醋，拌勻；
【酸菜炒海帶怎么炒】3、切好的酸菜用冷水泡到咸味剛好就可以 ， 抓干水分；
4、用多點油把豆豉，蒜茸 ， 姜粒爆炒 ， 倒酸菜進去，放點味精；
5、把海帶倒進去炒幾下 ， 放點生抽爆香 。