甘蔗屬于寒性水果 。
甘蔗的功效與作用：
【甘蔗是不是寒性水果】補充糖分：甘蔗可為機體補充充足的熱能，對防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效；健脾利尿：甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃 ， 利尿 ， 滋養的功效；潤腸通便：甘蔗可緩解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結，消化不良，發燒口渴等癥狀；甘蔗的營養價值：甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3種成分構成的，極易被人體吸收利用 。甘蔗素有“補血果”的美稱 。
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