1、餃子皮可放冰箱保鮮 。
【餃子皮可以放冰箱保鮮嗎】2、先將每一個餃子皮上都撒上面粉 ， 可以使餃子皮不會粘粘在一起且不會變硬，再裝入保鮮袋中放進冰箱的保鮮層，冰箱的溫度維持在10度左右即可，太低的溫度會讓餃子皮結冰，解凍后會破壞餃子皮的口感 。
3、要使用餃子皮時，就提前2個小時從冰箱中拿出來 。在包餃子時若發現餃子皮無法粘在一起，可以用手指沾點清水抹在餃子皮邊緣處 。

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