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胃口不好的人要多吃帶魚

每百克帶魚含蛋白質17.7克 ， 脂肪4.9克 ， 還含有磷、鈣、鐵、鎂以及維生素A、B1、B2等多種營養成分 ， 特別是帶魚表層的銀脂 ， 含有多不飽和脂肪酸 ， 具有降低膽固醇、增強皮膚表面細胞活力、使皮膚細嫩光潔的作用 。
帶魚的DHA和EPA含量高于淡水魚 。DHA是大腦所需的營養物質 ， 對提高記憶力和思考能力十分重要 ， 加之帶魚含有豐富的卵磷脂 ， 使其較一般淡水魚更具補腦功能 。EPA則俗稱血管清道夫 ， 對降低血脂有益 。帶魚中豐富的鎂元素也對心血管系統有很好的保護作用 ， 有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病 。
此外 ， 帶魚的食療功效也不容小覷 。中醫認為 ， 帶魚味甘性溫 ， 有暖胃補虛、澤膚、補五臟等功能 ， 適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用 ， 對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜 。所以 ， 胃口不佳的人 ， 可以考慮在夏天多吃些帶魚 。
【胃口不好的人要多吃帶魚】另外 ， 帶魚所含碘、硒、錳等微量元素及維生素A、D的含量也高于淡水魚 。加之現在帶魚價格并不高 ， 算是海魚中的“平民” ， 大家可以多多食用 。