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1、主料：蘋果一個、雞蛋兩個 。
【蘋果蒸雞蛋怎么做】2、輔料：鹽適量、水100克 。
3、做法：
　?。?）雞蛋和蘋果都準備好 。
　?。?）先將蘋果去皮，切成丁備用 。
　?。?）雞蛋磕入碗中，打散，加入100克水，充分拌勻 。
　?。?）加鹽調味 。
　?。?）將蘋果丁倒入蛋液中 。
　?。?）放入蒸鍋，蓋上蓋子，將水燒開后，轉中火蒸8分鐘就可以了 。

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