老母雞怎么燉最補氣血


老母雞怎么燉最補氣血

文章插圖
1、材料:老母雞、當歸、姜、香蔥、雞精、姜、枸杞、鹽 。
2、把老母雞洗凈切成塊 。
3、當歸、枸杞洗凈備用 , 香蔥、姜洗凈切好 。
4、然后把切好的老母雞、當歸、姜片放入砂鍋加適量水,大火燒開 。
5、燒開后轉小火慢燉2-3小時 。
6、之后再加入適量、枸杞續煮10鐘左右 。
【老母雞怎么燉最補氣血】7、最后加適量鹽、雞精調味即可 。