克隆動物食品與轉基因食品
克隆動物是指不經過有性繁殖,通過對母本動物進行基因復制而得到的一模一樣的另一只動物,它和母本動物就像不同時出生的雙胞胎 。世界上第一只體細胞克隆動物是1996年出生于英國的克隆羊多利,隨后克隆牛、克隆豬等不斷誕生 。
克隆動物技術可以使一些優良動物品種快速產出大量“后代”,比起傳統培育和繁殖方法,采用這種技術有時間和數量上的優越性 。
【克隆動物食品與轉基因食品】 轉基因食品是指通過基因技術改造一些傳統食品來源,加入一些外來基因或去除一些原有基因后得到的食品 。轉基因食品同時涉及動物和植物,目前討論最多的轉基因食品還是玉米等農作物食品 。在經過基因改造后,玉米等作物可具備抗害蟲特性等,能幫助節約農藥開支 。
由此可見,克隆和轉基因都是利用基因手段來獲得所需的動植物品種優越性,它們之間的最大區別就是,前者只是復制,而后者是對基因進行改造 。由于相關技術還存在很多未知因素,克隆動物食品和轉基因食品現在都還面臨安全性質疑 。一些專家認為,從克隆只是復制而轉基因要進行基因改造來看,或許克隆動物食品面臨的安全風險要小 。
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