【來源】:民間藥膳方
【原料】:芡實50克,枸杞子30克,龍眼肉50克,土茯苓60克,烏龜1只(約400克) 。
【做法】:將芡實、枸杞子、龍眼肉、土茯苓洗凈;烏龜放入盆中,淋熱水使其排尿、排糞便,用開水燙死后洗凈,殺后去內臟、頭爪 。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時,調味即可 。飲湯,吃龜肉、枸杞、龍眼肉 。每天1料 。
【功效】:滋陰清熱、祛濕解毒、健脾益腎 。用于骨蒸潮熱、濕疹瘡毒者 。
附:其他相關食療方
木瓜食療:功效健脾胃,助消化,清暑解渴,潤肺止咳 。主治:咳嗽,胃痛,消化不良,濕疹瘡毒,婦人乳少 。說明:木瓜有兩種,上述功效是指產于廣東、廣西、臺灣的番木瓜,可生食,酸甜可口,食療,未成熟果實可切片炒熟當菜食;產于我國東南、西南和華中一帶的叫宣木瓜,不能生食,只供中藥用 。
【濕疹瘡毒食療方芡實杞龍龜苓湯最有效的食療方法】
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