【烤甜椒怎么做】1、主料:柿子椒3個 。
2、輔料:豬肉餡1碗 。
3、調料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、料酒適量、淀粉適量、姜粉適量、胡椒粉適量、白糖適量 。
4、做法:肉糜 , 蔥姜粉,鹽,胡椒粉,淀粉,糖,雞精,料酒攪拌均勻 。
5、甜椒洗凈,從靠近蒂的地方剖開甜椒,去籽 。
6、在甜椒內抹上鹽和淀粉 , 將肉醬塞入,蓋上剖下的帶蒂部分 。
7、在180度預熱好的烤箱中,烤10分鐘左右即可 。
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