吃了豬瘟肉會怎樣嗎


吃了豬瘟肉會怎樣嗎

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首先可以確定的是,非洲豬瘟不是人畜共患傳染病,病毒不會感染人,豬是病毒的唯一宿主 。這是中國農業部農村地區獸醫局負責人給出的官方回應 。其次,非洲豬瘟病毒不耐高溫,高溫和消毒劑可以有效殺滅病毒 。55度30分鐘或者60度10分鐘就能摧毀它 。也就是說,豬肉煮熟了就沒有問題了 。第三,現在豬肉還能吃嗎?理論上來說,吃沒有錯,只要做的好 。而且目前市面上絕大多數的豬肉都是經過嚴格檢疫才能出售的,基本沒有問題,可以放心食用 。
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