但是 ， 豬肺中清洗不干凈 ， 容易堆積毒素 ， 會有中毒的危險 ， 而且 ， 豬肺中還有可能存在瘦肉精 ， 會引起瘦肉精中毒 ， 因此 ， 吃豬肺前要仔細清洗 。


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05第一：豬肝
豬肝含有豐富的鐵元素 ， 可以補血 ， 改善和預防缺鐵性貧血 ， 含有豐富的營養 ， 可用于青少年及體虛人士補充營養食用 ， 所以很多人喜歡！
豬肝還含有維生素C和微量元素硒 ， 有抗氧化的作用 ， 可以延緩衰老、增強機體免疫力；含有維生素B2 ， 可以補充機體重要的輔酶 ， 完成機體對一些有毒成分的去除 ， 起到排毒護肝的作用 。
但是 ， 豬肝中的膽固醇和重金屬的含量比較高 ， 而且 ， 還可能有農藥殘留 ， 不可以多吃 ， 建議兩周吃1次最好 ， 千萬不要經常吃呦！


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