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含OLIGO食品年內大規模上市 改善亞健康

國家公眾營養改善OLIGO(歐力多)項目添加劑行業報告會日前在上海舉行，采訪人員獲悉，含有OLIGO(歐力多)益生元的產品已全面面世，今年內將大規模與消費者見面 。
添加OLIGO益生元的眾多產品，如健力寶、伊利、飛鶴、完美等產品已紛紛上市，并且推廣力度正日益擴大，年內將有更多企業推出大批產品與消費者見面 。這標志著我國公眾營養改善工作已經從“紙上”走到“地面”，國民微生態失衡、亞健康問題有望得到實質性的改善 。專家預測，隨著OLIGO聯盟規模的不斷擴大,添加OLIGO益生元的食品將越來越多，OLIGO食品將成為像加碘食鹽、強化面粉、加鐵醬油一樣的食品進入千家萬戶，成為國人改善身體狀況的重要手段 。
 據公眾營養與發展中心低聚糖研發基地主任、量子高科公司總經理謝擁葵表示，量子高科將繼續加大在OLIGO的應用技術、產品配方、加工工藝等方面的研究力度，以確保更多的食品企業能參與到這項改善國人健康的公益事業中來 。“今年除了繼續在乳品、飲料、保健品等行業加大推廣投入外，還會在面點行業進行項目普及 。”
 據公眾營養與發展中心于小冬介紹，含有OLIGO的微生態改善食品目前已覆蓋了老百姓日常生活中3個最重要的領域，包括飲料、保健品、乳制品，而且品類還在不斷地增加之中；OLIGO微生態改善食品今年內覆蓋率將達到1億人次，明年有望達到3億人次 。
【含OLIGO食品年內大規模上市 改善亞健康】 據中國微生態學首席科學家康白教授介紹，近來年隨著經濟的發展，國人在飲食習慣上傾向于較為精致的肉類、脂肪類食物，對于植物纖維食品的攝入過少，加之抗生素濫用、環境污染等因素的影響，造成了人體微生態失衡狀況，而由此導致的慢性病正成為我國公眾營養健康的最大威脅之一，微生態失衡問題已經到達一個相當嚴峻的地步 。
 正是針對以上情況，在公眾營養與發展中心的主導下，我國啟動了“公眾營養改善OLIGO項目” 。該項目主要內容是針對現階段我國國民大量存在微生態營養失衡的狀況，通過倡導食品企業在公眾攝入的食物中加入OLIGO益生元，激活與增殖人體內的益生菌群，從而達到促進微生態平衡，改善公眾營養健康的目的 。