【請注意別喝燙口的飲料】 最新的研究發現 ， 喝滾燙的加奶咖啡和茶 ， 會提高患食道癌的危險程度 。這項研究發現 ， 喝極燙的飲料 ， 可以提高4倍的患癌癥的危險 。
大量吃肉、攝取動物脂肪、攝取大量鹽 ， 會加速這種危險 。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝綠茶 ， 可以減輕上述危險 。例如 ， 規則地吃水果 ， 可以降低63％患癌癥的危險 。喝非常熱的飲料 ， 可對食道產生慢性熱損傷的致癌結果 。調查發現 ， 喝極燙的一種南美的茶mate ， 會在男人女人中顯著增加患癌的比率 ， 不管他們是否抽煙喝酒 。喝酒很兇的人 ， 喝燙飲料會加重致癌的結果 。
 

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• 來源：上海疾控編輯：健康教育與傳媒科（資料來源網絡|春節出行的健康防護攻略來啦，請注意查收！
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