不可空腹吃的幾種食品
香蕉:由于香蕉含有較多的鎂元素 , 空腹吃時 , 可使人體中的鎂元素突然增高 , 破壞人體血液中的鈣、鎂平衡 , 對心血管產生抑制作用 , 不利于身體健康 。
大蒜:由于大蒜含有強烈辛辣的蒜素 , 空腹吃蒜 , 會對胃黏膜、腸壁造成刺激 , 引起胃腸痙攣、胃絞痛 , 并影響胃、腸消化功能 。
西紅柿:由于內含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶性收斂成分 , 如果空腹下肚 , 以上這些成分容易與胃酸起化學反應 , 生成難以溶解的硬塊狀物 , 引起胃腸脹滿、疼痛等癥狀 。
柑橘:內含有大量糖分及有機酸 , 空腹吃下肚 , 會使胃酸增加 , 使脾胃不適 , 嗝酸 , 敗胃 , 使胃腸功能紊亂 。
冷凍品:許多人喜歡在運動后或空腹時 , 大量飲用各種冷凍飲料 , 這樣會強烈刺激胃腸道 , 刺激心臟 , 使這些器官發生突發性的攣縮現象 , 久而久之可導致內分泌失調、女性月經紊亂等病癥發生 。
食糖:英國科學家研究發現 , 空腹大量吃糖 , 會使血液中的糖升高 , 引發高血糖昏迷 。
【不可空腹吃的幾種食品】 食糖配方不外乎是蔗糖、焦糖、枸櫞酸、碳酸氣、色素以及甜味劑等食品添加劑 , 甚至還含有少許興奮劑、咖啡因等成分 。因此 , 具有以下情況的人 , 切忌任意闖“紅燈” 。
1、體胖超重的人 甜飲料會增加肝糖含量 , 飲料中的碳水化合物可轉化成脂肪 , 加重肥胖 。
2、老人和兒童 飲料中的香精、香料、枸櫞酸等與體內鈣結合會形成“枸櫞酸鈣” , 導致血鈣量減損 , 影響兒童骨骼、牙齒的發育 , 并引發老年人骨折及全身疲乏、酸楚 。
3、嬰幼兒 甜飲品會讓嬰幼兒產生飽肚感 , 妨礙食欲 , 損害正常營養物質的喂養與吸收 。
4、牙疾患者 牙齒適宜在35~39℃的口腔溫度中“作業” 。健康牙齒對甜飲品及冷食具有一定適應力 , 但長時間的冷刺激則易導致牙本質過敏(倒牙)及牙髓炎 , 并對牙齡的堅固度、壽命及咀嚼能力造成損害 。
5、糖尿病人 多飲甜飲料 , 會令血糖值升高 , 增加胰島分泌胰島素的負荷 , 導致病情加重 , 難以治療 。
6、精神病人及失眠者 甜飲料中的興奮劑及咖啡因極易影響抗精神藥物的療效 , 不利于安定及入眠 。
7、腹瀉病人 甜飲料中的糖分令胃腸消化與吸收負擔加重 , 糖消化不良則會引起大便呈泡沫頻次增加 。
8、腎臟病人 有些運動飲料或礦泉水的礦物質、電解質含量稍高 , 一般人飲用雖不致于有害 , 但對腎功能不好的人來說 , 便可能因攝取過多的鈉而導致浮腫 , 或因鉀太多 , 排泄不掉 , 導致高血鉀 。運動飲料中所含的鈉對高血壓、心臟病、水腫患者 , 也會有不良影響 。礦泉水含有多種礦物質 , 鈉含量尤其不合適 。
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