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【煮了羊肉高壓鍋有膻味如何除去】可以用姜擦拭 用火把鍋?zhàn)訜挠袩煶鰜頌橹梗缓笄袎K姜用斷面使勁擦拭鍋?zhàn)?nbsp;， 很有效果的，同時(shí)還有一定的殺菌以及防沾作用 。燉羊肉時(shí)，在鍋里放入幾塊干橘皮，煮沸一段時(shí)間后撈出舊橘皮，再放入幾塊新的繼續(xù)烹煮，可去除羊肉膻味 。用白醋加水泡幾個(gè)小時(shí)，把鍋?zhàn)尤繜t水沖一下 。鍋燒快紅時(shí)加水并將水燒開 ， 加入食用堿一撮刷洗 。

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