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【牛肉和芹菜的功效】1、牛肉的功效：牛肉能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；從中醫(yī)食療角度牛肉能夠滋補(bǔ)氣血；同時(shí)牛肉能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的鋅元素，而鋅元素對(duì)于機(jī)體免疫力的提高能夠發(fā)揮出非常重要的作用 。因而如果經(jīng)常適當(dāng)吃牛肉，通過(guò)補(bǔ)鋅能夠提高機(jī)體的免疫力 。
2、芹菜的功效：能夠輔助降低高血壓，芹菜當(dāng)中富含有豐富的鉀，而鉀能夠拮抗因?yàn)辂}吃得過(guò)多所造成的水鈉潴留 ， 所以芹菜有一定的降血壓作用；能夠起到很好的潤(rùn)腸通便作用 ， 能夠很好的促進(jìn)大便排出以預(yù)防便秘；有很好的健脾開(kāi)胃作用，因?yàn)榍鄄吮旧砗袚]發(fā)性香味，通過(guò)這種特殊香味的刺激能夠很好的促進(jìn)脾胃運(yùn)化 。
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