2.吃點醋
辣椒素為堿性物質 ， 醋中的醋酸能與其發生酸堿中和反應 ， 減少辣椒素的含量 ， 從而降低辣感 ， 起到緩解作用 。
3.吃點糖
雖然吃糖也能緩解辣味 ， 但是糖的解辣作用只是簡單的味覺掩蔽 ， 效果并不明顯 。 返回搜狐 ， 查看更多
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