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酸奶草莓水晶蛋糕的做法和配方視頻

知識經驗


酸奶草莓水晶蛋糕的做法和配方視頻

文章插圖
1.材料:酸奶250克 ， 牛奶200克 ， 黃油30克，草莓20克，明膠20克，糖20克 。
2.稱取80克餅干，放入保鮮袋中 ， 敲成碎片 。
3、加入30克黃油拌勻，然后倒入六寸蛋糕模中，底部一定要壓實 。然后在邊緣貼上草莓 ， 放入冰箱冷藏一會兒，在冷水中加入20克吉利丁片浸泡至變軟 。
4.鍋中加入200克牛奶，加入泡好的吉利丁片 ， 小火攪拌至完全融化 。
5.加入250克濃酸奶攪拌均勻，然后加入適量的糖倒入模具中 。
6、放入冰箱冷藏4-5小時至凝固，借助杯子脫模 。
7、QQ玩，甜而不膩草莓酸奶蛋糕蛋糕做好了 。
【酸奶草莓水晶蛋糕的做法和配方視頻】以上講解了酸奶草莓水晶蛋糕的做法和配方視頻 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。