新鮮枇杷怎么保存

1、通風處保存:新鮮枇杷不適合放在冰箱保存,放在冰箱會因水汽過多而變黑,因此枇杷儲存在干燥通風的地方 。可保存一個星期左右 。保存時枇杷時 , 枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起,不能擠壓 。
2、鹽水中保存:剝了皮的枇杷因接觸到空氣會變色,所以可把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中保存 , 能防止變色,洗凈后可繼續食用 。但是這樣保存的枇杷是要盡快食用的,也不能保存太久 。
【新鮮枇杷怎么保存】3、松針法保存:把新鮮干凈的松針鋪在干燥的地面或是樓板上,然后將枇杷鋪在松針上面,比較適合短期貯藏 。
4、枇杷膏保存:新鮮的枇杷容易腐爛變質 , 但是經過加工后的枇杷膏、枇杷醬、枇杷酒等的保存時間能延長,保存效果較好 。