巴沙魚是海魚嗎 _沙魚

不是。巴沙魚是淡水魚。巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”，意思是三塊脂肪魚，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約占體重的58% 。該魚具有生長快、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利于加工等優點。
巴沙魚的營養價值：1、巴沙魚是一種肉質鮮嫩的水產魚類，它含有大量高質量蛋白和豐富的維生素，能促進人體代謝，也能提高人體各器官功能。另外它還含有豐富的微量元素鈣，能促進骨骼發育，也能預防骨質疏松。
【巴沙魚是海魚嗎】2、巴沙魚從中醫的角度上看還具有補氣止咳以及平喘等多種功效，另外它還含有一些抗氧化成分，能清理身體內的自由基也能延緩衰老，經常食用還能預防貧血和營養不良以及身體虛弱等不良癥狀發生。