【導讀】薄荷葉具有淡淡的清香,用來煮雞蛋湯或者炒雞蛋 。味道都非常美味 。炒雞蛋看似簡單,要想美味還需一點技巧 。那么,薄荷葉炒蛋怎么做呢?下面我們一起學習一下吧 。
用料:
主料:麻辣汁1把,雞蛋2個,調料色拉油適量,食鹽適量,白糖適量,水適量
薄荷炒蛋的做法:
【薄荷葉炒蛋的做法 五個步驟一學就會】 1.材料:可食用的新鮮薄荷葉,雞蛋(薄荷不要太多,我只加了材料圖中的一半 。)
2.薄荷葉洗凈瀝干切碎末
3.雞蛋和碎薄荷加鹽和少許糖打勻
4.打好的蛋液加少許水 。(這樣炒出來的蛋會更嫩)
5.油鍋燒熱,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可 。
薄荷葉炒蛋的做法 五個步驟一學就會
薄荷入茶飲,可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冐發燒、咽喉、腫痛,并消除頭痛、牙痛、惡心感,及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等癥狀,且可緩和頭痛,促進新陳代謝,對于呼吸道的發炎癥狀有治療作用;還可降低血壓、滋補心臟 。其淸涼香氣,還可平緩緊張憤怒的情緒,能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠 。
還可將生薄荷葉揉碎把汁液涂在蟲咬、太陽穴、或及肌肉酸痛的部分,以達到止癢、止痛消腫,減輕酸痛的效果 。但薄荷也不是所有人都適用的,肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者應慎用 。
這次拿來做了菜,喜歡薄荷味的童鞋一定會非常喜歡,炒蛋透著淡淡的薄荷清香,非常的清新宜人 。不過記得薄荷不要放太多哦,不管什么味道,重了就不美好了!
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