燕窩保存方法 燕窩的各種做法( 二 )



燕窩保存方法 燕窩的各種做法
燕窩怎么做能夠補腎
大家都認為燕窩是女性滋補的最佳食品,其實燕窩對男性朋友也是一個很好的補品,燕窩具有填精補髓、補腎、潤肺等功效 。
燕窩又名燕菜,為金絲燕及同屬燕類銜食海中小魚、海藻等生物后,經胃消化腺分泌出的黏液與絨羽筑壘而成的窩、巢,多建筑在海島的懸崖峭壁上,形狀似陸地上的燕子窩,故而得名 。
其中以“ 宮燕”營養價值最高,最名貴;其次為“毛燕”;“血燕”品質最差 。

燕窩怎么做能夠補腎
海燕窩紅薯粥
材料
煮熟糙米飯(平常煮粥的米也可以的)300克,珊瑚草(泡發好)100克,紅薯1個,精鹽,2克,水600lm 。
做法
1. 將珊瑚草與紅薯切塊或小段備用 。
【燕窩保存方法 燕窩的各種做法】
燕窩保存方法 燕窩的各種做法
2. 將水煮滾 。
海燕窩紅薯粥怎么做
3. 放進糙米飯,讓水再滾開 。
4. 再加進紅薯一起煮熟 。
5. 最后加進珊瑚草與精鹽煮開即可食用 。
燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級滋補品 。
它含有豐富的蛋白質,每100克含量可高達50克,還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和維生素等 。
燕窩的補益作用極佳,凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者,都可把它作為滋補品 。

燕窩保存方法 燕窩的各種做法
燕窩怎么做能美容
在中醫理論中,“春夏養陽,秋冬養陰” 。女性主“陰”,秋天應更注重身體呵護 。
此外,秋天“燥邪當令”,長期干燥的環境極易損耗人體津液,女性由于生理上有經、孕、產、乳等特點易使機體處于陰津不足狀態 。
因此,女性秋季養生首要的原則就是養陰護津 。同時還應注意補氣養血,潤肺養顏 。

木瓜燉燕窩
材料
鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克 。
木瓜燉燕窩怎么做

燕窩保存方法 燕窩的各種做法
做法
1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用 。
2、將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水 。
3、再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內 。
4、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖 。
5、趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫后飲用 。

燕窩保存方法 燕窩的各種做法
感冒吃燕窩怎么做好
感冒是一個很常見的疾病,這類疾病很容易產生,感冒的引發原因比較多,在治療的時候,可以根據患者基本情況進行治療,這樣對患者身體疾病控制才會有很好幫助,那感冒疾病出現后,選擇藥物治療是最佳選擇,這樣的治療方式,對穩定患者疾病,都是有著很好的幫助,那感冒的人吃燕窩應該怎么做才能引起他們的食欲呢嗎?請看小編下面的介紹 。
燕窩鳳尾蝦
材料
大蝦10(約重600克),心里美蘿卜200克,草莓醬50克,蔥末、姜末、青豆、龍口粉絲、雞蛋清調料:番茄醬、白糖、白醋、鹽、味精、高湯、粉團、花生油 。

燕窩鳳尾蝦怎么做
做法
1、大蝦去頭去皮留尾,由脊背片開成一大片,去掉沙線,在蝦身上切上十字花刀,撒上蔥末、姜末、鹽、味精、料酒、煨透入味 。
2、鍋內加花生油,燒至四五成熟,放入龍口粉絲炸至膨起撈出,放入大圓盤中,心里美蘿卜切細絲,擺在粉中間,上面加上草莓醬 。