豆角是這個季節很多家庭常備的一種食材 ， 豆角的做法相對來說比較單一 ， 就是熬菜的時候會放一些豆角 ， 燉的軟軟爛爛的 ， 用來拌飯或者吃饅頭都是很好的選擇 。


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孩子吃豆角好處多多 。 豆角的營養豐富 ， 含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素 ， 和鐵、鎂、錳、磷、鉀等多種礦物質元素 ， 另外還有豐富的蛋白質及葉酸 。 孩子經常食用可以補充身體所需的能量和營養素 ， 還能增強抵抗力、促進身體發育 。 所以在冬季 ， 多給孩子吃一些豆角是非常好的選擇 。


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藍藍友情提示：培根雖然好吃 ， 但是相對其他的肉類 ， 培根的鹽含量是比較高的 ， 菜里放了培根 ， 就要少放鹽或者生抽等其他調味品 ， 同時還要搭配新鮮的蔬果來平衡膳食和元素攝入哦~


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材料;
培根4片 ， 豆角500g ， 大蒜5瓣 ， 干辣椒2個 ， 姜2片 ， 食用油5g ， 生抽10g ， 蠔油3g ， 清水適量
步驟：
【冬季給孩子吃什么才能促發育？一款食材不能少】1 ， 培根切成5cm的段 ， 豆角掰成5cm的段


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2 ， 炒鍋燒熱加入食用油 ， 下入培根翻炒到出油 ， 下入姜蒜和干辣椒炒香


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3 ， 加入豆角、生抽和蠔油 ， 倒入適量清水 ， 水沒過豆角 ， 蓋好蓋子燉煮10分鐘即可


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