文章插圖
區(qū)分方法：
1、豬的前腳會(huì)比后腳飽滿 ， 肥大有肉；
2、前蹄的的指甲較平，后腳較斜；
3、前腳的關(guān)節(jié)距離較短，后邊稍長 。
豬蹄是指豬的腳部和小腿，在中國又叫元蹄，有多種不同的烹調(diào)作法 。
【豬蹄怎么分前后腳】豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低 。能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有特殊意義 。

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