文章插圖
一，隔水加熱法后飲用：
1、準(zhǔn)備一杯約250毫升的全脂牛奶；
2、用煤氣點(diǎn)火加熱需要在70度的高溫下煮3分鐘 ， 亦或60度煮6分鐘；
3、若使用微波爐只需1分鐘即可 。
二，制成牛奶手工糖的：
1、準(zhǔn)備動(dòng)物性淡奶油200毫升、全脂牛奶200毫升、白砂糖30克；
2、在鍋里倒入牛奶、淡奶油，再加入白砂糖；
3、中火煮至快要沸騰時(shí)，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮，蒸煮的期間需要不停地?cái)嚢瑁ＷC奶液均勻受熱；
4、煮至接近濃醬程度后，倒入一個(gè)內(nèi)部鋪有烘焙紙或錫紙的容器；
5、脫模后轉(zhuǎn)至另一干凈容器，放入冰箱中冷凍3小時(shí)以上；
【全脂牛奶怎么喝】6、取出切塊即可 。

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