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考試時吃什么好


考試時吃什么好

文章插圖
【考試時吃什么好】1、早餐要營養(yǎng) 。
考生的早餐應當以合理營養(yǎng)和平衡膳食為指導,根據(jù)考生的消化吸收生理特點和口味,進行合理設計,早餐食譜中各種營養(yǎng)素設計量一般占全天供給量的30%左右 。“五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則 。
2、午餐要豐盛 。
午餐能量是主導 。午餐能量和各種營養(yǎng)素的供給應占全日供給量的40%左右 。并且要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入 。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)富含于動物性食物和豆類食物中,所以 , 復習考試期間可多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等 。少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品 。
3、晚餐不油膩 。
晚餐的消化很重要 。經(jīng)過一整天的緊張考試,考生已經(jīng)感到很疲憊,晚餐時間不宜太晚,在6點到6點半比較合適 。晚餐要適量,不能太飽也不應太少 。菜飯應當清淡、易消化 。晚餐能量和各種營養(yǎng)素的供給應占全日供給量的30%左右 。