文章插圖
1、食材:蔥花300g、面粉200g、鹽少量、豬油適量 。
2、蔥洗凈晾干 , 切蔥花,撒鹽 。
3、面粉,加溫水,揉成條 。
4、搟成薄皮 , 放入適量蔥花 。
5、卷起來,切段 。
6、手壓扁然后搟成餅 , 撒上面粉 。
【豬油蔥花怎么做】7、鍋內(nèi)倒入之前熬好的豬油,放入蔥花餅煎,至表面金黃即可,翻面繼續(xù)煎,兩面金黃即可開吃 。
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