文章插圖
原料：
1、土豆 ， 選用新土豆 。
2、淡奶油 。
3、烹調用的濃縮雞湯或牛肉湯 。
4、鹽和胡椒粉 。
制作方法：
1、土豆蒸熟，去皮，放在容器中 ， 放涼后，把土豆攥成泥 。
2、在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中 。
3、將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置于火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶為一體 。
【肯德基土豆泥調汁做法】4、最后加入適量的鹽和胡椒粉調味即可 。

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