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品種不同 保存時(shí)間也不一樣 。
1、新鮮芝士：不經(jīng)過(guò)成熟加工處理，直接將牛乳凝固后，去除部分水分而成 。質(zhì)感柔軟濕潤(rùn)，散發(fā)著清新的奶香與淡淡的酸味，十分爽口 。但儲(chǔ)存期很短，要盡快食用 。
2、硬質(zhì)成熟奶酪：制作時(shí)需要擠壓和煮，質(zhì)地堅(jiān)硬 ， 香氣甘美 ， 耐人尋味 。可以長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)送與保存 。
3、山羊奶酪：最經(jīng)典的山羊奶酪的制法與新鮮奶酪制法相同，可新鮮食用
【芝士能放多久】4、融化奶酪：一種以上經(jīng)過(guò)擠壓的奶酪團(tuán)，經(jīng)融化后加入牛奶、奶油或黃油后制成 。不同產(chǎn)品可以添加不同成分，如香草、堅(jiān)果等 。味道不濃烈，可以長(zhǎng)期保存 。

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