1、材料：雞蛋3個、面粉120克、土豆洋蔥各1個、鹽5克、大杏仁1小把、色拉油20克、孜然5克 。
2、雞蛋加色拉油、鹽打散；篩入面粉打成均勻的糊狀 。
3、土豆去皮擦成細絲，洋蔥切成絲，加孜然一起拌進面糊 。
4、倒進吐司盒，撒上大杏仁 。
【洋蔥土豆蛋糕步驟】5、烤箱預熱200度，上下火烤40分鐘即可 。
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