凍包子可以直接用油煎嗎

凍過的包子用油煎,包子會因為受熱而炸裂 。因為凍的含水量問題,會發生賤油的危險 。
凍包子的油煎步驟:
1、 將速凍包子解凍3到5分鐘;
2、鍋中倒放少許西班牙橄欖油;
【凍包子可以直接用油煎嗎】3、油熱后放入解凍的包子,蓋上蓋子,小火煎2到3分鐘至底部金黃即可 。