百味林烤魚片等5批次不合格食品上黑榜

法制晚報訊(采訪人員 張鑫)市食藥監局上午通報,“百味林”有一個批次的深??爵~片被檢出亞硫酸鹽超標,相關商品目前已經下架 。
市食藥監局在近期的監督檢查工作中,共發現5種食品不合格,并已對不合格食品在流通領域采取停止銷售措施 。采訪人員注意到,在這些不合格食品中,包括浙江正龍食品有限公司生產的“百味林”深海烤魚片,其被檢出亞硫酸鹽超標近一倍 。
據市食藥監局介紹,亞硫酸鹽是在世界范圍內廣泛使用的食品添加劑,可作為食品漂白劑、防腐劑 。主要防止食品褐變,使水果不至黑變,還能防止鮮蝦生成黑斑 。
數據顯示,人一天攝入4g~6g亞硫酸鹽可造成胃腸障礙,引起劇烈腹瀉 。長期過量攝入亞硫酸鹽會導致慢性中毒,可引起頭疼、腎臟障礙、紅血球和血紅蛋白減少等癥狀 。另外,由于硫磺中含有鉛、砷、鉈等,熏蒸時這些有毒物質可進入食物中 。
采訪人員上午追訪該商品被抽樣的地點——北京物美鼓樓商貿有限責任公司,對方表示整個物美超市已經對該款零食實行全面下架 。
部分下架食品名單
樣品名稱 商標 標注生產單位名稱 不合格項目
深??爵~片 百味林 浙江正龍食品有限公司 亞硫酸鹽
滋美巴旦木 菓滋美 江門市新會區德利豐食品有限公司 霉菌
牛肉布丁味 牛佬大 開封天和食品有限公司 安賽蜜
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