白果怎么去殼去皮

【白果怎么去殼去皮】把準備好的新鮮白果放到陽光下,晾曬2-3天,再把它放到桌子上,用錘子輕輕敲擊一下,它的外殼就能自然裂開 。或將新鮮白果先放到陽光下晾曬兩天 , 使它脫水,然后再把它放到夾子的中間,用手握住夾子,向中間用力,這時新鮮白果的外殼就會裂開,用手掰開取出里面的果仁兒就能食用 。
銀杏果俗稱生白果 。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分布 。銀杏的自然地理分布范圍很廣 。從水平自然分布狀況看,以北緯30度附近的銀杏 , 其東西分布的距離最長,隨著這一緯度的增加或減少,銀杏分布的東西距離逐漸縮短,緯度愈高銀杏的分布愈趨向于東部沿海,緯度愈低銀杏的分布愈趨于西南部的高原山區 。