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炸元宵做法 炸元宵怎么弄

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炸元宵做法 炸元宵怎么弄

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1、配料：速凍元宵，面包屑 。
【炸元宵做法 炸元宵怎么弄】2、鍋中加水，燒開，放入元宵，不需要解凍 。煮元宵時 ， 用鍋鏟攪拌，避免粘鍋 。煮到每個元宵節花車就行了 。太軟就炸不起來 。取出煮熟的元宵 ， 用冷水浸泡至涼 。夏天你可以在水里加一滴冰 。
3、取出涼透的元宵，用面包屑包好備用 。
4、鍋里放油 ， 加熱到五成熱，小火煎 。鍋貼大概1-2分鐘就做好了 。不要煎太久，否則可能會爆炸 。而且，鍋貼加熱時間太長會碎，會變形 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。