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4、煙酸
主要來源包括：動物肝臟、豬瘦肉、家禽肉、魚肉、蛋類、花生、鱷梨、核桃、全麥食物等。
每日最好攝入12毫克~18毫克，大約等于100克豬肝、一碗半五谷飯。
5、維生素C
建議每日攝入100毫克維生素C，其最佳膳食來源是新鮮果蔬，每天吃兩個橙子、兩個獼猴桃就能滿足所需。
6、鉀
瘦牛肉、魚肉、貝類、花生、木耳、黃豆、口蘑、西紅柿、豌豆等都是膳食中鉀的優質來源。


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將主食的一部分換成薯類和豆類，并多吃果蔬，就能滿足人體需要。
【 維生素b2|一張“膽固醇含量表”，照著吃不給心血管添堵】小貼士：《中國居民膳食指南》是指導大多數人的，已經患有高膽固醇血癥的人群，特別是動脈粥樣硬化患者，必須嚴格控制膳食中高膽固醇食物的攝入。
此外，每人都應養成每年定期體檢的習慣。建議20歲以上健康人每5年化驗一次血脂，45歲以上的每年都要查血脂。
作者：高質量生活家
編輯：夕顏
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