白涼粉比例怎么放 _涼粉

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【白涼粉比例怎么放】用白涼粉做果凍的比例是，水和粉用1：6的比例。其中用1份到2份水，把白涼粉的粉調散，然后把剩下的水放鍋里燒開。再慢慢把調好的涼粉水倒進鍋里，邊倒邊攪動，直到鍋里的粉都變透明了，然后就可以關火了，再倒進光滑的容器里，涼了就成凍了。